Lá tía tô không chỉ làm tăng hương vị đặc biệt cho các món ăn mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe, là một loại dược liệu dân gian phổ biến. Để thu hoạch được những cây rau tía tô thơm ngon và bổ dưỡng, việc lựa chọn hạt giống tía tô F1 chất lượng và thực hiện kỹ thuật gieo trồng đúng cách là vô cùng quan trọng. Sau đây, siêu thị hạt giống online Phúc An Nông sẽ chia sẻ đến bạn những kiến thức về cách chọn giống tía tô cũng như kỹ thuật trồng cây nhanh nảy mầm.
Giới thiệu về hạt giống tía tô
Tía tô có tên khoa học là Perilla frutescens, trong dân gian còn gọi là cây tô ngạnh, tô diệp hoặc tử tô. Đây là một loại cây gia vị quen thuộc với nhiều người không chỉ tại Việt Nam mà còn tại nhiều quốc gia khác ở Châu Á. Cây tía tô có nguồn gốc trải dài từ vùng núi Himalayas đến khu vực Đông Nam Á và hiện tại loại cây này được trồng rộng rãi tại các nước như Triều Tiên, Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Việt Nam. Chính vì vậy, cây tía tô cũng được phân loại theo từng quốc gia.
![Đặc điểm của hạt giống tía tô](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
Loại cây này thường được coi là một loại hạt giống cây dược liệu có thể sinh trưởng được quanh năm với đặc điểm thân cây thẳng đứng, cao khoảng từ 0,5 – 1m, phân thành nhiều nhánh và có lông mềm ngắn xung quanh.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT HẠT GIỐNG TÍA TÔ
|
Mã sản phẩm |
Hạt giống tía tô |
Loại hạt |
Hạt giống tía tô tím, hạt giống rau gia vị, hạt giống rau củ quả |
Tên tiếng anh |
Perilla frutescens |
Màu sắc |
Mặt trên lá màu xanh, mặt dưới màu tím |
Khối lượng |
2 gram |
Phủ hạt khi gieo |
Phủ một lớp chất trồng mỏng. Các hàng cách nhau 25 – 30cm, các cây cách nhau 20 – 25cm |
Thời gian nảy mầm của hạt tía tô |
Nên ủ hạt 3 – 5 ngày và rửa hết nhớt trước khi đem đi gieo trồng |
Tỉ lệ nảy mầm |
> 85% |
Tác dụng |
Rau thơm, thức ăn cho gia đình |
Xuất xứ |
Việt Nam |
Khí hậu trồng |
Xứ lạnh, xứ nóng |
Thời điểm gieo trồng |
Quanh năm |
Thời gian thu hoạch |
35 – 40 ngày sau khi gieo và chia thành nhiều đợt thu hoạch, mỗi đợt cách nhau 20 – 25 ngày |
Chiều cao cây |
0,5 – 1m |
Loại cây |
Lâu năm |
Các lợi ích của rau tía tô
Trong y học, rau tía tô được xem như một vị thuốc quý, có thể chữa trị nhiều bệnh lý khác nhau. Song, đây cũng là một loại nguyên liệu thơm ngon và dễ chế biến trong ẩm thực. Điều đặc biệt của tía tô là hầu hết các bộ phận của cây đều có thể dùng cho nhiều mục đích khác nhau bao gồm cả việc chế biến thức ăn hoặc dùng để trị bệnh.
Có thể nói, rau tía tô mang đến rất nhiều lợi ích về sức khỏe cho con người, điển hình như:
- Chứa chất chống oxy hóa
- Tác động chống viêm
- Hỗ trợ tiêu hóa
- Giảm căng thẳng
- Tăng cường sức đề kháng
- Tác động chống dị ứng
- Dùng để làm đẹp
- Chữa viêm họng hạt bằng lá tía tô
![Công dụng và lợi ích của lá rau tía tô](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
Hướng dẫn chi tiết cách trồng cây tía tô bằng hạt đạt năng suất cao
Tía tô là loại rau rất dễ trồng và không cần tốn nhiều công sức để chăm sóc. Tuy nhiên cách trồng tía tô bằng hạt đạt năng suất cao, kỹ thuật trồng tía tô bằng hạt sẽ là yếu tố quyết định đến khả năng sinh trưởng và chất lượng của hạt giống tía tô. Sau đây, shop bán hạt giống cây tía tô Phúc An Nông sẽ hướng dẫn các bước gieo trồng hạt giống tía tô cực kỳ hiệu quả.
Lựa chọn thời vụ gieo trồng hạt giống cây tía tô
Trước khi bắt đầu trồng hạt giống tía tô tím, việc lựa chọn thời vụ gieo trồng phù hợp là rất quan trọng. Hạt giống cây tía tô rất dễ nảy mầm nên bạn hoàn toàn có thể gieo trồng quanh năm, tuy nhiên nhiệt độ giúp hạt nảy mầm tốt nhất dao động từ 25 – 30℃. Thông thường, 2 mùa vụ thích hợp để rau tía tô được sinh trưởng trong điều kiện tốt nhất là:
- Mùa xuân (từ tháng 1 đến tháng 3): Điều kiện khí hậu của mùa xuân rất phù hợp cho việc trồng trọt bao gồm cả rau tía tô, giúp cây lên xanh tốt và có mùi vị đậm đà hơn.
- Mùa thu (từ tháng 8 đến tháng 11): Mùa thu có thời tiết khá mát mẻ cùng những cơn mưa phùn tạo điều kiện thuận lợi để hạt giống tía tô sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ.
![Cách trồng cây tía tô bằng hạt](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
Đất trồng rau tía tô
Cây tía tô là một loại cây ưa độ ẩm cao, do đó cây rau tía tô sẽ phát triển tốt nhất ở môi trường đất tơi xốp, có độ ẩm khoảng 70 – 80%. Sau khi chuẩn bị đất trồng xong, bạn sẽ bắt đầu cày sâu bừa kĩ, phơi ải trong khoảng 10 ngày, đập đất nhỏ, tơi xốp và nhặt sạch hết cỏ dại xung quanh, sau đó tiến hành bón khoảng 15 – 20kg phân chuồng ủ hoai mục cho 100m² đất gieo trồng. Cuối cùng, bạn nên rải thêm Basudin để làm sạch mầm bệnh trước khi tiến hành làm luống.
Vào mùa nắng, bạn nên làm luống rộng khoảng 1 – 1,2m. Nếu gieo trồng hạt giống tía tô vào mùa mưa thì bạn nên làm luống rộng khoảng 0,8 – 1m và cao 20cm để giúp thoát nước tốt hơn.
Xử lý hạt giống rau tía tô trước khi gieo
Hạt giống rau tía tô có tỷ lệ nảy mầm rất cao nên vẫn có thể gieo trồng trực tiếp mà không cần qua xử lý. Tuy nhiên, để tăng tỷ lệ hạt giống nảy mầm tốt hơn, cũng như làm cho tốc độ nảy mầm của hạt nhanh hơn thì bạn nên tiến hành xử lý hạt giống trước khi gieo.
Hãy ngâm hạt giống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh trong khoảng 4 tiếng, sau đó vớt hạt ra và ủ trong khăn ẩm (có thể dùng khăn vải hoặc khăn giấy). Tiếp đến, hãy dùng túi bóng nilon hoặc màng bọc thực phẩm bọc kín lại đặt ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời. Sau khi ủ khoảng 48 tiếng, nếu hạt đã nứt và nảy mầm thì có thể đem đi ươm hạt. Các hạt chưa nảy mầm thì tiếp tục ủ trong 24 tiếng tiếp theo, nếu hạt vẫn không lên mầm chứng tỏ hạt đã bị hỏng và có thể bỏ chúng đi.
![cách trồng tía tô từ hạt dễ nảy mầm](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
Phương pháp gieo hạt giống tía tô
Cách gieo hạt tía tô hiệu quả
Gieo hạt vào chậu đất đã được san phẳng, phủ thêm một lớp đất mỏng khoảng 1cm và phủ xơ dừa, vỏ trấu hoặc đất Fusa lên trên. Tiếp đó, tiến hành cấp ẩm cho cây bằng bình dạng phun sương, bạn nên tưới thật nhẹ và đều để hạt không bị rửa trôi. Sau khi cây đã lên khoảng 5 – 6 lá thì tỉa bớt hoặc trồng ở khu vực khác để tạo độ thông thoáng cho cây trồng.
Đây là một cách trồng được ưu tiên nhất bởi thời gian thu hoạch nhanh và có thể sử dụng được cây con ngay.
Phương pháp giâm cành
Hãy lựa chọn những cành già từ những cây cũ khỏe mạnh, sau đó vặt bỏ các lá già và chỉ để lại hai lá non trên cùng. Tiếp đến, hãy cắt từng đoạn dài khoảng 5 – 7cm, ngâm chúng vào chén nước ngập khoảng ¾ cành và để nơi thoáng mát. Thông thường rễ sẽ bắt đầu mọc trong vòng 3 – 4 tuần tiếp theo.
Đến khi rễ đạt chiều dài khoảng 10cm là đủ khỏe để chuyển sang trồng đất. Trước khi trồng, bạn nên ngắt bỏ bớt lá, để cây tập trung dinh dưỡng và phát triển. Thời gian trồng đến khi thu hoạch lá tía tô bằng phương pháp này sẽ mất khoảng 2 đến 5 tháng.
![Phương pháp chăm sóc hạt giống cây rau tía tô](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
Mật độ và khoảng cách trồng tía tô từ hạt
Mật độ và khoảng cách gieo trồng hạt giống tía tô còn phụ thuộc vào mục đích sử dụng, cụ thể:
- Trồng làm thuốc hoặc lấy giống: Nếu bạn trồng cây tía tô để thu hoạch hạt thì bạn nên trồng thưa với khoảng cách cây cách cây 25cm và hàng cách hàng 30cm. Trong quá trình trồng không được hái lá để cây có càng nhiều hoa, nhiều hạt.
- Trồng lấy rau: Nếu bạn trồng để lấy rau đem đi tiêu thụ thì nên trồng với mật độ dày hơn. Trồng thu hoạch 1 lần thì nên trồng với khoảng cách cây cách cây 15cm, hàng cách hàng 15cm. Nếu bạn trồng thu hoạch cành lá để bán thì nên trồng với khoảng cách cây cách cây 20cm và hàng cách hàng 25cm.
Phương pháp chăm sóc rau tía tô
Rau tía tô là loại cây ưa ẩm, vì vậy việc duy trì độ ẩm cho đất rất quan trọng. Ban nên tưới nước đều đặn khoảng 2 lần/ngày, vào sáng sớm và chiều tối. Lưu ý rằng lượng nước và tần suất tưới cây có thể thay đổi dựa trên tình hình thời tiết và tình trạng đất. Trong giai đoạn cây còn non, bạn nên sử dụng phương pháp tưới phun sương hoặc tưới nhẹ để tránh làm cây bị đổ rạp và không bị rửa trôi đất.
Để tạo ra một môi trường lý tưởng cho sự phát triển của cây, sau khi gieo hạt khoảng 10 ngày, bạn nên tiến hành bón phân cho cây nhằm tăng thành phần dinh dưỡng, giúp cây hấp thụ tốt hơn. Hãy ưu tiên sử dụng các loại phân hữu cơ và chế phẩm sinh học, đây là loại cây sử dụng lá để hấp thụ dinh dưỡng. Lượng phân bón cần điều chỉnh tùy theo diện tích và số lượng cây trồng.
Nếu bạn trồng rau tía tô trên diện tích vừa và số lượng cây không quá lớn, hãy ưu tiên sử dụng phương pháp bắt sâu bọ thủ công. Nên thường xuyên kiểm tra tình trạng của cây và loại bỏ cỏ dại thường xuyên để đảm bảo cây không bị cạnh tranh chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó, bạn nên ưu tiên các biện pháp phòng trừ sâu bệnh bằng chế phẩm sinh học để đảm bảo chất lượng của cây.
![Phương pháp chăm sóc hạt giống cây rau tía tô](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
Phương pháp thu hoạch rau tía tô
Thông thường, sau khi trồng khoảng 40 ngày, khi tán lá bắt đầu chuyển sang màu tím, lá mềm và to là bạn đã có thể thu hoạch rau tía tô lần 1. Không nên để lá tía tô quá già mới thu hoạch vì sẽ làm vị của rau khá đắng, loại lá già thường chỉ dùng để nghiền thành bột làm mặt nạ dưỡng da. Ở đợt thu hoạch đầu, bạn nên cắt chừa gốc khoảng 10cm và tiếp tục chăm sóc để cây ra lá, cứ thế sau khoảng 20 – 25 ngày thì ta có thể thu hoạch 1 lần. Đồng thời nên thường xuyên tỉa lá để cây được tiếp tục phát triển.
Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu về lợi ích của rau tía tô cũng như cách gieo trồng hạt giống tía tô hiệu quả. Nếu bạn vẫn chưa biết mua hạt giống rau tía tô ở đâu uy tín, Phúc An Nông sẽ là lựa chọn lý tưởng. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nông sản, đặc biệt là kinh doanh các loại hạt giống cây trồng, vật tư nông nghiệp, Phúc An Nông còn được xem là siêu thị bán hạt giống sâm bố chính uy tín, chất lượng nhất trên thị trường, tự tin cung cấp những hạt giống F1 chất lượng cao với giá cả hợp lý nhất.
Bạn đánh giá sao về sản phẩm này?
Đánh giá ngay