Hạt giống rau đay xanh là sản phẩm được nhiều nhà nông chọn mua bởi khả năng nảy mầm cao, dễ trồng và thu hoạch. Hơn nữa, rau đay được tiêu thụ nhiều nhờ những công dụng, giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại vô cùng tốt cho sức khỏe con người. Hãy cùng Siêu thị hạt giống Phúc An Nông tìm hiểu chi tiết về đặc điểm, công dụng cũng như kỹ thuật trồng rau đay xanh hiệu quả và sinh trưởng tốt.
Đặc điểm của hạt giống rau đay xanh
Rau đay là một loại rau nhiệt đới sống lâu năm, thân cây nhỏ, nhẵn, màu xanh hoặc nâu đỏ, có nguồn gốc hoang dại ở các nước Châu Á, Châu Phi. Loại rau này chứa nhiều dinh dưỡng, được các gia đình Việt ưa chuộng chế biến những món ăn ngon, tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, đặc điểm sinh trưởng của rau đay dễ gieo trồng, nảy mầm nhanh, vì vậy nhiều người thường chọn hạt rau đay để trồng rau xanh cho gia đình.
![Tìm hiểu hạt giống rau đay xanh](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
Rau đay thuộc loại cây thân thảo, nhưng có kích thước tương đối vượt bậc so với những cây rau cùng loại. Cụ thể, kích thước phổ biến của loại cây thân thảo này có chiều cao từ 60 – 70m. Khả năng chịu úng của cây khá kém, đồng thời không ưa thời tiết quá nóng hoặc quá lạnh. Do đó, hạt rau đay thích hợp gieo trồng ở vùng khí hậu ẩm nóng, đặc biệt ở khu vực phía Bắc Việt Nam.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT HẠT GIỐNG RAU ĐAY XANH
|
Mã sản phẩm |
PN13-549 |
Loại hoa/cây |
Hạt giống rau đay xanh, hạt giống rau củ quả |
Tên tiếng Anh |
Egyptian Spinach |
Màu sắc |
Xanh |
Số hạt/gói |
10 gram |
Phủ hạt khi gieo |
Gieo hạt giống rau đay xanh trên mặt chất trồng dùng bình phun sương tưới đẫm cho hạt bám vào chất trồng |
Thời gian nảy mầm |
10 – 15 ngày |
Tỉ lệ nảy mầm |
> 80% |
Tác dụng |
Rau sạch, thức ăn cho cả gia đình |
Xuất xứ |
Việt Nam |
Khí hậu rồng |
Xứ lạnh, xứ nóng |
Thời điểm gieo trồng |
Quanh năm |
Thời gian thu hoạch/ra hoa |
25 – 30 ngày sau khi gieo |
Chiều cao cây |
25 – 30 cm |
Loại hoa/ cây |
Lâu năm |
Cách gieo trồng hạt rau đay xanh nhanh phát triển
Trồng rau đay trong thùng xốp là một trong những cách trồng rau xanh sạch tốt cho sức khỏe, phù hợp với diện tích trồng trọt hạn hẹp. Đặc biệt, những gia đình nhà phố không có sân vườn đủ rộng có thể áp dụng cách trồng này nhưng vẫn thu hoạch được rau đay xanh ngon bổ dưỡng. Để đảm bảo rau đay nảy mầm và phát triển tốt, bạn cần lưu ý đến cách gieo trồng hiệu quả như sau:
![Cách gieo trồng hạt giống rau đay xanh đúng kỹ thuật](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
Thời vụ trồng rau đay xanh
Đặc điểm của rau đay ưa thích khí hậu ấm áp và ôn hòa, khả năng chịu lạnh và chịu nóng kém. Vì vậy, vụ mùa cuối xuân là thời điểm tốt nhất để gieo hạt đay nảy mầm và sinh trưởng tốt. Thông thường, hạt giống rau đay sẽ được gieo trồng vào khoảng thời gian từ tháng 3 đến tháng 7, thu hoạch vào tháng 5 đến tháng 9. Nếu bạn chọn thời gian gieo hạt ngoài thời điểm này thì hạt sẽ chậm nảy mầm, thân lá cằn cỗi và cây kém phát triển hơn.
Chuẩn bị hạt giống và dụng cụ gieo trồng rau đay xanh
Thân cây rau đay cao lớn hơn so với những loại rau khác, do đó bạn cần chuẩn bị trước thùng xốp hay khay trồng hình chữ nhật có kích thước 40x60x10 cm. Ngoài ra, xung quanh thùng cây cần có các lỗ thoát nước để tránh tình trạng cây bị úng nước hoặc ngập úng khi tưới tiêu.
Về loại đất phù hợp gieo hạt rau đay, cần chuẩn bị trước đất tơi xốp, giàu mùn và có khả năng giữ, thoát nước tốt. Để đảm bảo đất trồng tốt nhất cho sinh trưởng của rau đay, người trồng có thể trộn đất theo công thức đơn giản với tỷ lệ như sau: 3 đất sạch : 3 phân trùn quế : 2 giá thể trấu hun : 2 giá thể mụn dừa. Khi đất đã được chuẩn bị sẵn sàng, bạn cần chú ý tránh đổ đất vào khay trông quá đầy, nên cách miệng thùng tối thiểu từ 5 – 7 cm. Điều này giúp quá trình trồng đất không bị đổ ra ngoài và dễ dàng chăm sóc hơn.
![Chuẩn bị khay trồng, đất tơi xốp trồng hạt rau đay xanh](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
Ngâm ủ và gieo hạt giống rau đay xanh
Giai đoạn ngâm ủ hạt giống rau đay xanh là bước rất quan trọng, cần đặc biệt lưu ý để đảm bảo hạt sớm nảy mầm và sinh trưởng tốt. Thông thường, hạt giống rau đay xanh ban đầu trong những gói hạt giống hơi cứng. Do đó, bạn nên ngâm hạt trong nước ấm với tỷ lệ 2 sôi : 3 lạnh trong vòng từ 2 – 5 tiếng. Tiếp theo, đem hạt giống đã ngâm đủ thời gian đi rửa sạch và ủ khăn ấm, chờ cho đến khi hạt có dấu hiệu nảy mầm.
Trước khi gieo hạt rau đay, phần đất cần được tưới một lượng nước vừa phải và xới đều lên để tạo độ ẩm cần thiết. Tiếp theo, bạn gieo từ 2 – 3 hạt giống cho mỗi hốc và gieo theo hàng với khoảng cách từng hốc cây khoảng 20cm.
Khi đã hoàn thành bước gieo hạt, tiếp tục rải một lớp đất mỏng che phủ lên bề mặt hạt cùng với một lớp rạ, mụn dừa hoặc trấu hun từ 5 đến 7 ngày. Điều này giúp đảm bảo hạt có đủ độ ẩm để nhanh chóng nảy mầm.
Kỹ thuật chăm sóc rau đay xanh gieo từ hạt giống
Trong quá trình chăm sóc cây rau đay, bạn cần thực hiện đúng kỹ thuật để đảm bảo hạt nảy mầm nhanh và phát triển tốt. Dưới đây là một số điều cần lưu ý khi chăm sóc rau đay sinh trưởng xanh tốt bạn có thể tham khảo.
Chế độ tưới nước cho cây rau đay
Để tăng khả năng nảy mầm, bạn cần chú ý tưới nước 2 lần/ ngày bao gồm sáng và chiều, tưới đều, nhẹ nhàng bằng bình tưới vòi sen hoặc phun mưa. Khi cây đã lớn và bắt đầu phát triển khỏe mạnh, số lần tưới có thể giảm xuống từ 1 đến 2 lần hay tưới 1 lần và điều chỉnh để phù hợp với thời tiết. Ngoài ra, nên tránh tưới nước cho cây quá nhiều buổi dễ khiến cây bị úng và nấm bệnh.
![Tưới nước cho rau đay xanh 2 lần/ngày](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
Bổ sung phân bón cho hạt giống rau đay xanh
Rau đay có khả năng sống rất bền bỉ và dễ trồng cho dù ở vùng đất cằn cỗi, vì vậy trong quá trình gieo trồng rau đay không yêu cầu quá nhiều dưỡng chất. Tuy nhiên, để cây sinh trưởng thuận lợi, bạn có thể bổ sung các loại phân hữu cơ đã qua xử lý như: phân bò, phân gà, phân trùn quế,… và bón định kỳ 2 tuần/ lần. Bên cạnh đó, các loại phân bón lá hữu cơ khác như phân đạm cá, phân bánh dầu dạng nước, rong biển cũng phù hợp cho việc thêm dưỡng chất cho cây.
![Bón phân cho rau đay xanh bằng phân hữu cơ](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
Thường xuyên tỉa cây, nhổ cỏ
Những bụi cỏ mọc xung quanh lâu ngày không nhổ bỏ có thể hút hết dưỡng chất nuôi rau đay hay chiếm diện tích khiến cây kém phát triển. Cho nên, bạn cần thường xuyên nhổ cỏ và vun gốc cây trong quá trình bón phân. Đồng thời, để cây có đủ không gian phát triển, bạn nên cắt tỉa bớt lá dày và rộng, duy trì khoảng cách giữa các cây từ 25 – 30 cm.
Trừ sâu bệnh hại
Các giống sâu khoang và sâu xanh thường gây hại cho rau đay, chúng sống ở trên đọt, mặt dưới lá hoặc cuống lá rau đay xanh. Để loại bỏ sâu bệnh, bạn có thể áp dụng cách thủ công bắt sâu, ngắt ổ trứng kết hợp với việc tưới nước thường xuyên cũng như dọn quang đãng khu vực trồng rau đay. Nếu tình trạng sâu phá hoại cây nặng thì có thể sử dụng một số loại thuốc trừ sâu cho rau đay với liều lượng vừa đủ. Đối với hạt giống rau đay xanh, bạn nên ngâm nước hạt giống để loại bỏ trứng sâu hiệu quả trước khi gieo hạt.
Thu hoạch rau đay xanh
Thời điểm thu hoạch rau đay tốt nhất là khi cây đã mọc cao khoảng 30 – 35 cm, bạn có thể bấm ngọn rau ăn dần. Khi ngắt ngọn, bạn cần chừa lại khoảng 3 – 4 đốt từ phần gốc để kích thích cây mọc ra nhiều nhánh và chồi bên, cũng như hạn chế chồi ngọn cây tăng trưởng. Trong quá trình thu hoạch, bạn nên dùng dây mềm hoặc lạt để bó rau lại và rửa qua nước mát.
> Xem thêm: Mua hạt giống rau đay đỏ giá tốt, chất lượng tại Phúc An Nông
![cách trồng rau đay bằng hạt](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
Những công dụng tuyệt vời của rau đay xanh
Rau đay xanh là thực phẩm giàu dưỡng chất, thường xuất hiện trong các món ăn hằng ngày, mang lại hương vị ẩm thực ngon và bổ dưỡng. Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra, rau đay chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể con người như: vitamin A, B1, B2, canxi, chất nhầy,… Chính vì vậy, công dụng của rau đay là bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết, cụ thể như:
Rau đay xanh bổ sung Fe và ngăn ngừa thiếu máu
Hàm lượng Sắt có trong thân rau đay khá nhiều, cứ tiêu thụ mỗi 100g rau đay thì cơ thể sẽ được bổ sung khoảng 7mg sắt. Do đó, các bác sĩ chuyên khoa sản thường khuyến khích phụ nữ sau sinh tiêu thụ khoảng 2 – 3g rau đay mỗi ngày nhằm cung cấp đủ máu cho cả mẹ và con. Bên cạnh đó, rau đay cũng vô cùng tốt cho người thường xuyên bị thiếu máu, giúp tăng số lượng hồng cầu cho cơ thể.
![hạt rau đay chữa bệnh gì](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
Rau đay xanh ngăn ngừa viêm nhiễm đường tiết niệu
Đặc tính của rau đay chứa nhiều nước lợi tiểu, vì vậy chúng có tác dụng trị thông tiểu cho những ai mắc chứng khó tiểu hoặc tiểu rắt. Điều này giúp ngăn ngừa tình trạng đường tiết niệu bị viêm nhiễm nặng, gây bất tiện cho sinh hoạt thường ngày.
Rau đay xanh hạn chế nguy cơ còi xương ở trẻ
Thành phần dinh dưỡng trong rau đay chứa nhiều canxi, cứ 100g rau đay có chứa đến 182mg canxi. Chính vì vậy, đây là loại thực phẩm bổ dưỡng cho xương của trẻ, giảm nguy cơ còi xương, chậm lớn.
Rau đay xanh sơ cứu vết thương, trị rắn cắn
Theo y học cổ truyền, rau đay cũng được xem là một loại hạt giống cây dược liệu, cũng là một trong những nguyên liệu hỗ trợ sơ cứu vết thương rắn cắn hiệu quả. Rau đay được kết hợp với ngọn chuối tiêu, dây kim cang với lượng vừa đủ và rửa sạch, hỗn hợp này sẽ được vắt nước lấy bã sau đó đắp vào vết rắn cắn.
![Hạt giống rau đay có nhiều công dụng cho sức khoẻ](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
Trên đây là thông tin chi tiết về sản phẩm hạt giống rau đay xanh dễ gieo trồng cùng với kiến thức kỹ thuật trồng rau đay sinh trưởng xanh tốt mà Phúc An Nông đã tổng hợp và chia sẻ. Có thể thấy, rau đay là thực phẩm dinh dưỡng giàu chất xơ tốt cho sức khỏe, dễ gieo trồng, chăm sóc và đặc biệt là có thể mang lại nguồn lợi kinh tế cao khi thu hoạch. Hãy liên hệ ngay với Phúc An Nông để được tư vấn chi tiết giá hạt giống rau các loại chất lượng, với giá thành rẻ cũng như cách chăm sóc cây hiệu quả, nhanh lớn.
Bạn đánh giá sao về sản phẩm này?
Đánh giá ngay