Lá é trắng hay rau thơm sả là một loại rau có mùi thơm đặc trưng, vị hơi the, thường được dùng làm rau ăn sống, nấu canh, nấu lẩu… Không chỉ có hương vị thơm ngon, lá é trắng còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Trồng hạt giống lá é không khó vì giống cây này rất dễ chăm sóc và phát triển tốt quanh năm. Trong bài viết này, Phúc An Nông sẽ giới thiệu đến bạn đặc điểm, tác dụng và cách trồng lá é trắng bằng hạt giống.
Đặc điểm và tác dụng của cây lá é trắng
Cây lá é trắng là một loại cây thân nhỏ, thuộc chi húng quế, họ hoa môi Lamiaceae (Labiatae). Thân cây lá é có sự phân nhánh từ gốc lên thành bụi cao 0.5-1m với lớp lông bao quanh. Lá hạt é có màu xanh lục nhạt, hai mặt có lông, mép lá có răng cưa, mọc riêng lẻ và đối chéo nhau. Hoa cây lá é có màu trắng, có mùi thơm tựa như mùi sả và chanh nên mọi người cũng gọi là cây rau thơm sả.
Quả é sẽ có hình bầu dục với màu xám đen, mỗi quả chứa một hạt bên trong, trông giống hạt mè. Khi cho hạt lá é vào nước, hạt sẽ tạo lớp màng nhầy màu trắng bên ngoài. Cây lá é còn được gọi bằng nhiều tên gọi khác như é trắng, trà tiên, hương thảo, húng lông, húng trắng, rau thơm sả hay húng quế lông.
Lá hạt é có màu xanh lục nhạt, hai mặt có lông, mép lá có răng cưa
Hạt giống lá é trắng hay còn được gọi hạt giống rau thơm sả là loại rau gia vị dễ trồng và dễ chăm sóc. Bạn có thể tham khảo mua hạt giống rau gia vị tại Phúc An Nông, chúng tôi cam kết hạt giống tỷ lệ nảy mầm cao, đảm bảo uy tín nhất trên thị trường.
Vậy lá é được trồng ở đâu? Cây lá é là một loại rau đặc trưng tại các tỉnh Tây Nguyên và Nam Trung Bộ, nhất là tại tỉnh Phú Yên. Tại những khu vực này, người dân thường sử dụng lá é để chế biến các món ăn như gà hấp/nướng lá é, lẩu gà lá é,… hoặc giã nhuyễn lá để làm muối chấm cho các món thịt nướng, hải sản.
Lá é trắng là một loại rau thơm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ là một loại gia vị giúp món ăn thêm ngon miệng, lá é còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như giảm các triệu chứng của cảm cúm, kiểm soát lượng đường trong máu, giảm khó tiêu, đầy bụng, hỗ trợ phòng ngừa mầm bệnh ung thư,…
THÔNG SỐ KỸ THUẬT VỀ HẠT GIỐNG
|
Mã sản phẩm
|
Hạt giống Cây Lá É
|
Loại hoa/cây
|
Hạt giống rau, Hạt giống rau gia vị
|
Khối lượng
|
Gói 2 Gram
|
Tên tiếng Anh
|
Lemon Basil
|
Phủ hạt khi gieo
|
Phủ thêm một lớp đất trồng khi gieo hạt
|
Thời gian nảy mầm
|
7-15 ngày
|
Tỷ lệ nảy mầm
|
Tỷ lệ nảy mầm >85%
|
Tác dụng
|
Làm thực phẩm
|
Xuất xứ
|
Việt Nam
|
Khí hậu trồng
|
Cả xứ nóng, xứ lạnh
|
Thời điểm gieo trồng
|
Quanh năm
|
Thời gian thu hoạch
|
30-35 ngày
|
Chiều cao cây
|
50cm
|
Loại cây
|
Cây một năm
|
Công đoạn chuẩn bị gieo trồng hạt lá é trắng
Hạt giống lá é là một loại rau thơm dễ trồng, dễ chăm sóc và cho tỷ lệ nảy mầm cao. Tuy nhiên, để cây phát triển tốt và cho nhiều lá, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi gieo trồng, cụ thể như sau:
-
Thời vụ gieo trồng: Hạt giống cây lá é có thể thích nghi với nhiều điều kiện thời tiết khác nhau và có thể trồng quanh năm.
-
Đất trồng: Đất trồng hạt giống lá é trắng phải là loại đất tơi, xốp, giàu hữu cơ với độ pH 7.0. Ngoài ra, bạn cũng có thể trộn hỗn hợp đất trồng theo tỷ lệ 1,5 xơ dừa : 2 đất sạch để cung cấp dinh dưỡng tốt nhất cho cây.
-
Vị trí gieo trồng: cây lá é trồng ở đâu cũng có thể sinh trưởng tốt, bạn có thể trồng hạt lá é ở đất vườn, chậu đất, thùng xốp, túi trồng cây treo tường,…
-
Hạt giống: Bạn cần chọn mua hạt giống lá é có độ thuần cao, không bị nứt vỡ, ẩm mốc hay biến dạng. Để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm của hạt, bạn nên chọn mua hạt giống tại những đơn vị uy tín, chất lượng như Phúc An Nông.
Hạt giống lá é F1 là một loại hạt cho tỷ lệ nảy mầm cao
Cách trồng hạt giống cây lá é trắng đúng cách
Lá é không chỉ là một loại rau dùng để chế biến mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Nếu bạn yêu thích loại rau này và muốn tự tay trồng được những cây lá é tươi tốt, cho nhiều lá, thì hãy tham khảo cách trồng cây lá é trắng dưới đây từ Phúc An Nông:
-
Bước 1: Tiến hành ủ hạt lá é trắng bằng khăn ẩm để hạt nhanh nứt vỏ và dễ nảy mầm hơn.
-
Bước 2: Gieo trực tiếp hạt giống lên đất trồng, sau đó phủ nhẹ một lớp đất mỏng lên trên. Tiếp đến, bạn cần tưới nhẹ nhàng để giữ ẩm đất và đặt khay ươm ở nơi mát mẻ, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời.
-
Bước 3: Sau khoảng 7–15 ngày hạt giống lá é trắng sẽ nảy mầm.
-
Bước 4: Khi cây con đã có 4-5 lá mầm, bạn có thể tiến hành gieo trồng cây con với khoảng cách 20cm x 20cm (hàng cách hàng, cây cách cây).
Cũng giống như cách trồng hạt giống rau tía tô và hạt giống rau húng quế. Cách trồng các loại cây này cũng tương tự nhau, thích hợp với môi trường trồng ở nơi có ánh sáng đầy đủ, nhưng có thể phát triển cả trong bóng râm nhẹ.
Trồng lá é đơn giản nhất là trồng bằng hạt gióng
Kỹ thuật chăm sóc và thu hoạch hạt giống lá é
Lá é hay rau thơm sả là một loại cây dễ trồng, dễ chăm sóc. Tuy nhiên, bên cạnh kỹ thuật trồng lá é, bạn cần hiểu rõ cách chăm sóc hạt giống để cây phát triển tốt và cho nhiều lá. Bạn có thể tham khảo kỹ thuật chăm sóc và thu hoạch như sau:
-
Rau lá é sinh trưởng tốt nhất trong nhiệt độ từ 10-35 độ C.
-
Tưới nước 2 lần/ngày để cung cấp đủ độ ẩm cần thiết cho cây trồng. Bạn nên lưu ý tưới vào gốc hoặc dùng bình phun sương để không làm dập lá cây.
-
Bổ sung thêm chất dinh dưỡng bằng cách bón phân định kỳ 2 lần/tháng để tăng độ dinh dưỡng cho đất.
-
Lá é trắng là loại cây dễ bị sâu bệnh, bạn cần thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện và phòng ngừa sâu bệnh hại kịp thời.
-
Khi cây trồng đủ lớn, bạn có thể thực hiện nhổ cây trồng ra chậu riêng nhằm hạn chế tình trạng cạnh tranh chất dinh dưỡng. Ngoài ra, bạn có thể bấm ngọn để cây phân thêm nhiều nhánh.
-
Sau khoảng 30–45 ngày kể từ lúc gieo trồng, bạn đã có thể thu hoạch lá é để sử dụng. Đồng thời, tiến hành làm sạch cỏ dại, cải tạo đất, bón thêm phân để có thể thu hoạch những đợt tiếp theo.
Để cây phát triển tốt bạn cần hiểu rõ cách chăm sóc hạt giống
Những lưu ý khi sử dụng lá hạt é
Lá é là một loại rau thơm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, khi sử dụng lá é, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
-
Chỉ sử dụng hạt é, lá é trước hoặc sau khi dùng các loại thuốc uống khác ít nhất 1 tiếng.
-
Không sử dụng lá é trước khi phẫu thuật một tuần.
-
Không dùng hạt lá é cho người bị các vấn đề về đường ruột.
-
Phụ nữ mang thai và đang cho con bú không nên sử dụng lá é.
Lá é là một loại rau thơm rất quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam
Lá é trồng ở đâu cũng có thể phát triển tốt vì giống rau này rất dễ trồng và dễ chăm sóc. Với hạt giống lá é F1 của Phúc An Nông, bạn có thể tự trồng được những cây lá é tươi tốt, cho thu hoạch nhiều lá ngay tại nhà. Hãy đặt hàng hạt giống cây lá é tại Phúc An Nông ngay hôm nay để được nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn từ chúng tôi.
Bạn đánh giá sao về sản phẩm này?
Đánh giá ngay