Hạt giống rau thơm

Rau thơm là những loài thảo mộc được sử dụng phổ biến trong bữa ăn gia đình Việt. Mỗi loại rau đều có một mùi hương đặc trưng và nhiều công dụng. Bên cạnh mang đến hương vị thơm ngon cho món ăn, rau còn có tác dụng hiệu quả trong chữa bệnh, bổ sung dưỡng chất. Trong bài viết dưới đây, shop bán hạt giống online Phúc An Nông giới thiệu đến bạn 10 loại hạt giống rau thơm giá tốt, chất lượng cao và xuất hiện nhiều trong căn vườn nhỏ của gia đình.

Đặc điểm của hạt giống các loại rau thơm

Rau thơm là gì? Tại sao những loài thực vật này lại được gọi chung là rau thơm? Rau thơm mang lại công dụng gì cho sức khỏe. Mua hạt giống rau thơm ở đâu và đơn vị cung cấp hạt giống rau thơm uy tín Chi tiết câu trả lời cho những câu hỏi trên được Phúc An Nông giải đáp dưới đây.

Tìm hiểu hạt rau thơm là gì?

Rau thơm là một nhóm cây thảo mộc thường được sử dụng trong ẩm thực để cung cấp hương vị và có mùi thơm đặc trưng cho các món ăn. Rau thơm còn được biết đến với tên gọi là rau gia vị chứa nhiều chất dinh dưỡng. Những loại rau này thường được sử dụng trong ẩm thực và y tế. Trong ẩm thực, rau thường được ăn sống, thêm vào các món nóng hoặc chế biến trong món sống như gỏi, nộm… để tăng hương vị.

Mỗi loài rau thơm đều có một mùi hương đặc trưng. Đây là lý do tại sao những loài này lại được gọi chung là “rau thơm”.

Công dụng 10 loại hạt giống rau thơm dễ trồng, được dùng phổ biến

Với đặc điểm “thiên thời, địa lợi”, Việt Nam là nơi phù hợp để nhiều loại rau thơm sinh trưởng và phát triển. Dưới đây là một số loại hạt giống rau thơm TPHCM được dùng phổ biến và công dụng của chúng.

Hạt giống rau thì là

Rau thì là có tên khoa học là Anethum graveolens. Đây là cây thuộc họ hoa tán và có nguồn gốc từ khu vực châu Á, Địa Trung Hải. Cây thường có chiều cao từ 40 – 60cm, thân rỗng. Những công dụng của thì là:

• Rau có tính nồng ấm, khử được mùi tanh và giúp tăng hương vị cho món ăn.
• Thì là được sử dụng làm gia vị thảo mộc cho món chứa hải sản, cá thịt, salad, canh.
• Hạt giống rau thì là được trồng để điều trị bệnh đầy hơi, viêm ruột, đau dạ dày, đau đầu, vết thương hở, côn trùng cắn…

Hạt giống lá tía tô

Rau tía tô còn được gọi là tô ngạnh. Hạt giống tía tô là loài thảo mộc, được trồng bằng hạt giống rau thơm chất lượng. Rau có nhiều công dụng cả về ẩm thực và sức khỏe như:

• Dùng trong các món ăn có nước như bún, phở, canh, món cuốn và salad.
• Chống lại tác nhân gây bệnh về đường hô hấp như hen suyễn, SARS-CoV-2.
• Cải thiện tích cực sắc tố da nhờ hoạt chất Priseril.
• Chống dị ứng.
• Omega-3 trong tía tô giúp chống viêm, chống oxy hóa và tăng cường sức khỏe tim mạch.
• Điều trị bệnh gout và tốt cho hệ tiêu hóa.
• Luteolin, axit rosmarinic và triterpene có tác dụng phòng ung thư.
• Uống nước tía tô ép giúp cải thiện những bệnh về da như mẩn ngứa, mề đay.
• Hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Hạt giống rau húng lủi

Húng lủi là cây thân thảo với chiều cao từ 50 – 60cm. Rau húng thơm có mùi thơm đặc trưng ở cả lá và thân. Rau húng lủi có nhiều tác dụng tích cực như:

• Dùng làm rau ăn kèm trong nhiều món ăn như rau sống, món cuốn, món bún – phở – mì nước, nộm…
• Các chất limonene, dihydrocarvone và cineol giúp tiêu hóa khỏe mạnh.
• Hoạt chất Perillyl có tác dụng phòng ngừa ung thư.
• Rau chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp chống oxy hóa để bạn có làn da khỏe mạnh.
• Kháng viêm và trị những vết cắn của côn trùng.
• Bảo vệ sức khỏe răng miệng nhờ ức chế sự phát triển của vi khuẩn trong miệng.
• Húng có đặc tính kháng khuẩn nên chữa viêm họng hiệu quả.
• Giải cảm và điều trị hen suyễn hiệu quả.

Hạt giống rau húng quế

Cây rau húng quế là loài thảo mộc thuộc họ bạc hà. Các loại hạt giống rau húng quế được sử dụng phổ biến trên mâm cơm Việt là loài húng quế ngọt. Loài này có mùi rất mạnh và đặc trưng. Cây con được trồng từ hạt giống rau thơm hoặc thân cây già. Những tác dụng của húng quế:

• Chữa ho, làm loãng đờm, chữa cảm cúm, cảm lạnh.
• Chữa bệnh tiêu chảy.
• Lợi tiểu và tốt cho thận.
• Uống nước sắc từ húng quế giúp cắt cơn sốt.
• Kháng khuẩn, kháng nấm nhờ thành phần alkaloid, flavonoid, tanin và terpenoid.

Hạt giống rau ngò gai

Hạt giống rau ngò gai hay mùi tàu được trồng và sử dụng phổ biến:

• Dùng tăng hương vị cho món rau sống, nộm, món canh.
• Điều trị những bệnh truyền nhiễm.
• Trong rau có chất chống oxy hóa và vitamin C giúp kiểm soát tiểu đường.
• Khử hôi miệng.
• Điều trị bệnh tim.

Hạt giống rau ngò ta

Rau ngò ta còn được gọi là rau mùi thơm. Hạt giống rau mùi tàu và dễ dàng sinh trưởng, phát triển. Những công dụng khác của rau:

• Giảm cholesterol để bảo vệ tim mạch khỏe mạnh.
• Hạ huyết áp.
• Ngăn ngừa ung thư
• Ngăn ngừa thiếu máu
• Giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh đối với thai nhi.
• Hạ đường huyết.
• Chống viêm và phòng ngừa bệnh viêm các khớp.
• Bảo vệ hệ thần kinh và nâng cao trí nhớ.
• Giảm chứng bệnh lo âu.

Hạt giống rau hẹ

Rau hẹ có vị cay và chua, mùi tương tự như hành. Bên cạnh việc sử dụng cho một số món ăn, hẹ còn có tác dụng:

• Mang đến giấc ngủ ngn và tâm trạng tích cực.
• Phòng chống ung thư.
• Cung cấp vitamin K cho cơ thể.
• Giải độc cơ thể.
• Hỗ trợ tiêu hóa tốt.
• Cải thiện tình trạng ăn không ngon, lười ăn, chán ăn.
• Tốt cho sức khỏe của mắt

Hạt giống rau kinh giới

Rau kinh giới toàn thân đều có mùi đặc trưng. Cây được trồng bằng cách gieo hạt giống rau thơm, quá trình sinh trưởng và phát triển nhanh chóng. Những công dụng quan trọng của rau kinh giới:

• Chữa cảm cúm nhờ hợp chất carvacrol và thymol.
• Tốt cho tim mạch, kiểm soát nhịp tim và huyết áp.
• Diệt các loài ký sinh trùng có hại trong đường ruột.
• Ngăn chặn sự sinh trưởng phát triển của những loài vi khuẩn gây nhiễm trùng.
• Điều trị mụn nhọt.

Hạt giống lá é

Rau é có mùi thơm vị cay, tính ấm nhưng hạt é có tính hàn. Nếu chọn trồng hạt giống lá é thì bạn cần biết thêm lá é còn có những tác dụng quan trọng của các bộ phận trong cây é:

• Lá và thân được sử dụng để chữa cảm cúm, đau đầu, sốt, chướng bụng, ăn không tiêu, căng thẳng và ho.
• Hạt é giúp chống táo bón hiệu quả.
• Tinh dầu é chữa đái buốt, viêm bàng quang, viêm thận.

Cây lá vừng

Cây lá vừng có vị ngọt, tính bình và có nhiều tác dụng như:

• Làm thuốc bổ cho các bệnh.
• Chữa các vết thương hở do ngã, bầm tím.
• Hạt vừng sống giã nhuyễn chữa rết cắn.
• Dầu vừng chống táo bón, chữa khó sinh do khô nước ối.

Hướng dẫn cách trồng hạt giống rau thơm

Để gieo được hạt giống rau thơm có tỷ lệ nảy mầm cao bạn cần lưu ý điều gì? Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách gieo đúng chuẩn theo khuyến nông.

Chuẩn bị hạt rau giống trồng rau thơm

Chất lượng hạt giống rau thơm có tính quyết định đến tỷ lệ nảy mầm và sự phát triển của rau. Bạn nên lựa chọn địa chỉ cung cấp vật tư, giống cây nông nghiệp chất lượng như Phúc An Nông.

Tại những địa chỉ này, hạt giống sẽ được xử lý về nhiệt độ, độ ẩm phù hợp để hạt lưu trữ được dưỡng chất. Đồng thời, hạt được loại bỏ sâu bệnh để cây con sinh ra mạnh khỏe nhất.

Chuẩn bị đất và dụng cụ trồng rau

Đa số các loại rau thơm đều sinh trưởng và phát triển tốt trên đất thịt dinh dưỡng, đất phù sa tơi xốp. Những loại đất này hút ẩm và có khả năng thoát nước tốt, phù hợp cho bộ rễ nhạy cảm của rau.

Những dụng cụ cần chuẩn bị khi trồng rau thơm tại nhà:

• Nếu bạn không có vườn tạo luống, bạn có thể trồng rau trong thùng xốp, rổ giá bỏ đi, thau nhựa không dùng tới.
• Bình xịt nước phun sương.
• Lưới che nắng trong trường hợp mùa hè quá nóng và mùa đông nhiều sương muối.

Gieo hạt giống rau thơm

Cách gieo hạt giống rau:

• Với những loại húng lủi, húng quế, tía tô…, bạn gieo trực tiếp lên bề mặt khay.
• Với những loài như mùi tàu, ngò rí, bạn lấy chai thủy tinh chà nhẹ cho nứt hạt. Tiếp đó, bạn ngâm hạt trong nước ấm tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh trong 12 giờ. Sau đó, bạn rửa sạch với nước và gieo lên bề mặt đất.

Sau khi gieo hạt, bạn phủ lớp đất dày 0.5cm và tưới ẩm đất. sau từ 5 – 10 ngày, hạt sẽ nảy mầm hàng loạt.

Chăm sóc rau thơm đúng cách nảy mầm tốt

Để chăm sóc rau thơm nảy mầm tốt bạn cần quan tâm đến nước tưới và ánh sáng:

• Nước: tưới nước sạch 2 lần/ ngày bằng bình phun sương. Rau thơm là loài thân thảo, dễ gãy nát nên bạn cần phun nhẹ nhàng.
• Ánh sáng: trong quá trình hạt nảy mầm, bạn nên sử dụng phên, giấy báo hoặc bìa carton để đậy kín mặt đất gieo trồng. Khi hạt giống ra đủ lá mầm, bạn gỡ tấm che và đưa hạt ra nơi nhiều ánh sáng để cây lớn nhanh.

Mua hạt giống rau thơm chất lượng ở đâu?

Phúc An Nông là cửa hàng bán hạt giống rau gia vị đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp giống cây trồng tại Việt Nam. Hạt giống tại Phúc An Nông được sản xuất dựa trên dây chuyền hiện đại và chất lượng. Hạt được nghiên cứu, bảo quản và chăm sóc kỹ lưỡng để cho ra nguồn giống tốt nhất. Những phân loại giống cây có tại Phúc An Nông gồm giống cây lương thực, cây cảnh, cây ăn quả, các loài cây nội địa và quốc tế.

Phúc An Nông hiện có 126 siêu thị hạt giống tại TPHCM, Đà Lạt và các tỉnh thành khác trên cả nước. Mỗi siêu thị đều đảm bảo cung cấp đến khách hàng những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời như:

• Sản phẩm chất lượng: hạt giống được cung cấp là đời F1 với tỷ lệ nảy mầm đồng đều trên 90%.
• Hạt giống sạch và tự nhiên, đã được xử lý sạch sẽ sâu bệnh và hư thối.
• Phúc An Nông tư vấn 24/7 để cung cấp đến khách hàng thông tin toàn diện về sản phẩm.
• Hỗ trợ giao hàng toàn quốc để mang hạt giống rau thơm, hạt giống cây chất lượng đến muôn nơi.

Phúc An Nông chuyên bán hạt giống rau thơm, hạt giống cây xanh chất lượng cao với mức giá tốt và dịch vụ khách hàng tuyệt vời. Nếu bạn cần tư vấn thêm về sản phẩm và cách mua hàng, hãy liên hệ đến Phúc An Nông để được hỗ trợ tốt nhất.