Hạt giống Kinh Giới – Gói 1 Gram

Rau kinh giới là một loại nguyên liệu phổ biến trong chế biến món ăn của người Việt với giá trị dinh dưỡng cao vô cùng tốt cho sức khỏe con người. Do đó, sản phẩm hạt giống kinh giới được nhiều người chọn mua để gieo trồng nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu thụ loại rau này vô cùng cao tại Việt Nam. Phúc An Nông chia sẻ với bạn cách trồng cây rau kinh giới từ hạt giống nhanh lớn, sinh trưởng xanh tốt qua bài viết dưới đây.

Đặc điểm sinh thái rau kinh giới

Rau kinh giới là loại thảo mộc thuộc họ Hoa môi, có mùi thơm, có chút hơi nồng và vị cay tính ấm thường được dùng làm nguyên liệu trong chế biến món ăn. Loại rau này có nguồn gốc từ châu Á, mọc nhiều ở những khu vực đồi núi, đất bỏ hoang hoặc bờ sông suối trong rừng. Hiện nay, rau kinh giới được tìm thấy nhiều ở khu vực Đông Á, nước Ấn Độ và Việt Nam.

Rau kinh giới – thảo mộc thuộc họ Hoa môi, có mùi thơm, hơi nồng và vị cay

Hạt giống rau kinh giới thuộc loại hạt giống rau thơm và rau gia vị. Đặc điểm của rau kinh giới có thân mọc thẳng với chiều cao từ 30 – 50cm, hoa kinh giới nhỏ, màu tím nhạt và mọc thành cụm bông ở đầu cành. Về lá của cây có hình răng cưa, cuống và dài thuôn nhọn. Cây rau kinh giới có thể trồng quanh năm, đạt năng suất cao nhất vào tháng 1 – tháng 3.

Hướng dẫn cách trồng rau kinh giới bằng hạt giống

Rau kinh giới ưa khí hậu ấm nóng, thường được trồng nhiều ở khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới. Do đó, loại cây này rất phù hợp trồng ở khí hậu nhiệt đới tại Việt Nam, với đặc điểm dễ gieo trồng và lớn nhanh. Phúc An Nông chia sẻ cách trồng kinh giới từ hạt giống và chăm sóc đúng kỹ thuật để cây sinh trưởng khỏe tốt cho bạn tham khảo.

Chuẩn bị dụng cụ trồng, đất và hạt giống kinh giới

Về đất trồng, bạn cần chọn loại đất thịt có nhiều mùn, trộn sẵn với phân hữu cơ, dễ thoát nước và độ pH từ 6.5 – 7 để cung cấp dưỡng chất đầy đủ cho cây. Để trồng cây rau kinh giới tại nhà, bạn có thể chuẩn bị một thùng xốp làm chậu trồng được khoét lỗ thoát nước tránh cây bị úng nước. Bên cạnh đó, hạt giống cần chọn mua tại nơi bán hạt rau kinh giới đảm bảo chất lượng và tỷ lệ nảy mầm cao.

Rau kinh giới rất phù hợp trồng ở khí hậu nhiệt đới tại Việt Nam, với đặc điểm dễ gieo trồng và lớn nhanh

Cách ủ hạt giống kinh giới nhanh nảy mầm

Hạt giống rau kinh giới khi mới mua về còn khá cứng và cần ngâm ủ để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao. Cụ thể, bạn cần ngâm hạt kinh giới trong nước ấm được pha với tỷ lệ 2 sôi : 3 lạnh với thời gian từ 10 – 12 giờ. Tiếp theo, vớt hạt đã ngâm ra, để ráo và bỏ trong khăn giấy ướt trong để ủ hạt khoảng 6 – 10 giờ.

Cách gieo hạt giống kinh giới và trồng cây

Hạt giống sau khi được ngâm ủ đủ thời gian đã có đủ độ mềm và điều kiện để gieo trồng, sinh trưởng. Cụ thể, cách gieo hạt kinh giới hay cách ươm rau kinh giới bằng hạt như sau:

• Rải đều hạt vào chậu trồng để hạt nảy mầm và phát triển thành cây con từ 25 – 30 ngày.

• Dùng bình phun sương tưới nước để tạo độ ẩm tránh gây xói đất khiến hạt giống bị trồi lên.

Khi hạt đã nảy mầm và phát triển thành cây con, tách các cây con trồng với mật độ khoảng cách giữa các cây là 20cm, hàng cách hàng khoảng 20 cm. Lưu ý, nên trồng vào thời điểm thời tiết mát mẻ, khô ráo.

Chăm sóc rau kinh giới trồng từ hạt giống

Trong quá trình trồng gieo rau kinh giới từ hạt giống, việc chăm sóc cần phải tỉ mỉ chú ý tưới nước, vệ sinh và bón phân định kỳ cho cây được phát triển tươi tốt. Đặc biệt vào mùa khô, bạn cần tưới nước đều đặn 2 lần/ngày  (sáng sớm và buổi chiều) và vào mùa mua phải lưu ý đến khả năng thoát nước của chậu trồng tránh úng nước gây chết cây.

Ngoài ra, bạn cũng nên dọn dẹp, làm cỏ thường xuyên để tạo sự thoáng đãng cho sự sinh trưởng của cây, cũng như hạn chế việc cỏ hút hết dinh dưỡng để nuôi cây. Đồng thời, để thúc đẩy cây trồng kinh giới phát triển thuận lợi, bạn có thể bón thúc thêm phân định kỳ bổ sung dưỡng chất cho cây, cụ thể:

• Cây rau kinh giới khi được gieo trồng khoảng 7 – 10 ngày, tiến hành bón thúc đợt đầu bằng phân Urê pha với nước, tưới vào chiều mát và hôm sau để lá không bị cháy.

• Cách 20 ngày bón thêm một đợt phân cho cây, sử dụng kết hợp phân Urê và DAP.

• Tưới thêm đạm khi cây cao tầm 10cm để phát triển lá.

Tưới cây rau kinh giới 2 ngày/lần vào sáng sớm và chiều mát

Thu hoạch rau kinh giới

Thời điểm thu hoạch thích hợp của rau kinh giới thường sau khoảng 40 – 45 ngày gieo trồng. Bạn có thể thu hoạch rau bằng cách hái ngọn dùng dần, nhổ tận gốc hoặc dùng dao cắt sâu, đem rửa với nước, để ráo khô và bó lại. Đặc biệt, trước khi thu hoạch 10 ngày cần ngưng việc sử dụng các loại thuốc trừ sâu. Thêm vào đó, khi cây ra hoa bạn cần cắt hết hoa để cây phát triển cành lá và sống lâu hơn.

Hạt giống rau kinh giới và hạt giống bạc hà có một số điểm chung do cả hai đều thuộc dạng rau gia vị thơm. Cả rau kinh giới và bạc hà thích hợp với đất tơi nhẹ, giàu chất hữu cơ, thoát nước tốt. Hạt giống có thể được gieo trực tiếp vào đất hoặc trồng trước trong các ấm để sau đó chuyển ra đất.

Các lợi ích sức khỏe của rau kinh giới

Trong rau kinh giới chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng giúp ngăn ngừa vi khuẩn và giảm viêm hiệu quả. Chính vì vậy, những món ăn được chế biến từ rau kinh giới thơm ngon đều mang lại giá trị dinh dưỡng vô cùng cao cho sức khỏe con người. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe tuyệt vời của rau kinh giới.

Rau kinh giới chứa nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa bệnh ung thư

Tác dụng chống ung thư

Rau kinh giới có hàm lượng các chất chống oxy hóa vô cùng cao như carvacrol và thymol giúp vô hiệu hóa ảnh hưởng của các gốc tự do. Đồng thời, chúng cũng hỗ trợ kìm hãm sự phát triển các tế bào ung thư. Do đó, tiêu thụ rau kinh giới vừa đủ sẽ có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư, đặc biệt là bệnh ung thư ruột kết.

Giảm nguy cơ bị nhiễm virus

Các hợp chất Thymol và Carvacrol trong rau kinh giới cũng có khả năng kháng virus hiệu quả. Theo một nghiên cứu thực hiện trong ống nghiệm, Carvacrol có trong rau kinh giới đã làm bất hoạt norovirus trong vòng 1 giờ – virus gây tiêu chảy, đau dạ dày và buồn nôn. Thêm vào đó, các hợp chất chống oxy hóa này cũng có tác dụng bất hoạt đến 90% virus Herpes simplex trong vòng 1 giờ.

Tính kháng khuẩn cao

Cây rau kinh giới chứa một số chất có tính kháng khuẩn mạnh và tác dụng chống lại hơn 23 loại vi khuẩn khác nhau trong cơ thể con người. Do đó, việc ăn rau kinh giới sẽ giúp tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch và chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn vào cơ thể.

Bài viết trên đây tổng hợp thông tin chi tiết về cách gieo trồng hạt giống kinh giới và kỹ thuật chăm sóc cây trồng phát triển tươi tốt, hy vọng sẽ hữu ích với bạn. Phúc An Nông là công ty chuyên cung cấp hạt giống rau, sản phẩm nông nghiệp chất lượng và uy tín, đảm bảo năng suất vượt trội. Nếu bạn đang cần tìm mua hạt giống nảy mầm nhanh, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn sản phẩm hạt giống chất lượng cao, giá rẻ.