Hạt giống Hành Lá – Gói 2 Gram

Hành lá là một loại gia vị vô cùng quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Với hương thơm đặc trưng, hành lá sẽ giúp những món ăn trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn. Để có được những cây hành tươi sạch, bạn có thể tự gieo trồng hạt giống hành lá ngay tại vườn nhà. Trong bài viết này, hãy cùng cửa hàng hạt giống Phúc An Nông tìm hiểu về cách trồng hạt giống hành lá nhanh nảy mầm cũng như kỹ thuật chăm sóc đúng cách.

Đặc điểm sinh thái của hành lá

Hành lá là loài thực vật thân thảo, thuộc chi Hành và có nhiều tên gọi khác như hành xanh, hành hương, hành ta,… Giống hành này có mùi vị đặc trưng cùng sắc xanh tươi, được sử dụng như một loại rau gia vị thông dụng trong nhiều món ăn.

Cây hành trưởng thành có lá màu xanh đậm, thân hình trụ và rỗng ở bên trong. Hành lá có chiều dài trung bình từ 20 – 35cm. Mỗi gốc hành có thể sinh trưởng và mọc ra khoảng 6 lá. Quá trình từ lúc gieo hạt giống hành lá lớn cho đến khi thu hoạch thường mất 50 – 60 ngày.

Cách trồng hạt giống hành lá không khó, vì cây có thể sinh trưởng tốt ở nhiều loại đất. Thời điểm thu hoạch hành lá tốt nhất là trước khi cây hành ra hoa. Lúc này các chất dinh dưỡng cũng như hương vị của hành được đánh giá là tốt nhất. Đồng thời, khi thu hoạch hành vào thời điểm này, gốc hành sẽ có kích thước vừa phải.

Cách trồng hành lá bằng hạt giống ngay tại nhà

Hành lá được xem là một loại gia vị thông dụng được trồng ở nhiều nước trên thế giới và rất phổ biến tại Việt Nam. Theo đó, cây hành thường được dùng trong công đoạn cuối cùng khi chế biến các món ăn ở Việt Nam như đồ xào, canh, cháo,… Để có thể trồng thành công hạt giống hành lá ngay tại nhà, bạn cần tham khảo một số kỹ thuật dưới đây.

Công đoạn chuẩn bị trước khi gieo hạt giống hành lá

• Lựa chọn hạt giống trồng hành lá chất lượng: Việc tìm được nơi bán hạt giống hành lá uy tín là một việc vô cùng quan trọng để đảm bảo cây trồng phát triển tốt. Đồng thời, bạn cũng nên lựa chọn những hạt mẩy, không nứt vỡ hay ẩm mốc để có tỷ lệ nảy mầm  cao.
• Xử lý đất trước khi gieo trồng hạt giống rau hành lá: Đất trồng cây hành nên là những loại đất tốt, chứa nhiều mùn, thịt đất nhẹ. Ngoài ra, bạn cũng cần làm đất để đảm bảo độ tơi xốp và tăng khả năng giữ ẩm của đất trồng.

Cách ươm hạt giống hành lá đúng kỹ thuật

• Bước 1: Ngâm hạt giống hành lá trong nước ấm theo tỷ lệ 2 sôi : 3 lạnh trong khoảng từ 3 – 6 tiếng.
• Bước 2: Rửa sạch hạt cho hết nhớt, loại bỏ những hạt bị nứt vỡ hay hạt lép.
• Bước 3: Làm khô hạt giống hành lá lớn rồi tiến hành ủ trong vòng 12 – 24 tiếng cho đến khi hạt nứt vỏ.
• Bước 4: Khi hạt giống đã nứt, bạn có thể chuyển sang công đoạn gieo trồng.

Cách gieo hạt giống hành lá

Sau khi ươm hạt, công đoạn tiếp theo cần thực hiện là cho đất đã xử lý vào chậu đất rồi bắt đầu gieo. Chú ý phủ một lớp đất hoặc trấu mỏng lên bề mặt đã gieo hạt giống và tưới nước để tạo độ ẩm cho hạt giống. Sau khoảng 4 – 5 ngày khi cây đã mọc mầm, cần loại bỏ hết lớp trấu, rơm rạ. Tới ngày thứ 40, bạn đã có thể mang cây hành con đi trồng. Trong giai đoạn này, cần lưu ý tưới nước đều đặn để cây sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh.

Cách trồng hành lá từ hạt giống hiệu quả

Hành lá sẽ bắt đầu nảy mầm trong khoảng 7 – 14 ngày sau khi gieo hạt và có thể thu hoạch lá trong vòng 50 – 60 ngày sau khi nảy mầm. Để có được cây hành tươi ngon nhất, bạn nên đảm bảo được các yếu tố sau:

• Lựa chọn những cây con khỏe mạnh, cứng cáp và còn chút phấn trắng.
• Nên trồng với mật độ 15cm x 15cm để hành lá phát triển tốt nhất.
• Với những cây hành đang phát triển, bạn có thể trồng tối đa 3 cây một hốc để thuận tiện cho việc chăm sóc.
• Tùy vào từng mùa cũng như điều kiện thời tiết mà bạn có thể thay đổi khoảng cách gieo hạt giống hành lá. Thông thường, nhà vườn thường trồng cây hành thưa hơn vào mùa mưa.

> Xem thêm: Kỹ thuật gieo trồng hạt giống rau tía tô đơn giản

Kỹ thuật chăm sóc hạt giống hành lá gốc trắng 

Hạt giống hành lá là một loại hạt dễ trồng và chăm sóc. Tuy nhiên, để có một vườn hành lá xanh tươi, phát triển tốt, trong quá trình chăm sóc cây, bạn cần chú ý một số điều sau:

• Tưới nước: Thực hiện tưới nước đều đặn 2 lần/ngày cho cây.
• Bón phân: Khi cây hành đã được trồng khoảng 7 ngày, bạn có thể hòa đạm với nước để tưới cho cây. Ngoài ra, bạn cũng nên bón thêm kali, phân lân cho cây hành nhanh sinh trưởng.
• Thời vụ gieo trồng: Hành lá cho năng suất tốt nhất vào mùa nắng, vì thế bạn có thể cân nhắc trồng vào thời điểm này.
• Tỉa cây, làm cỏ: Để cây phát triển tốt, bạn nên định kỳ cắt tỉa lá già, vàng úa và dọn sạch cỏ dại.
• Phòng ngừa sâu bệnh: Chú ý phòng trừ sâu bệnh để cây sinh trưởng nhanh chóng.

> Xem thêm: Mua hạt giống ớt các loại dễ trồng, giống mới

Công dụng của cây hành lá

Dù chỉ là một loại rau gia vị nhưng hành lá lại mang đến nhiều công dụng. Bên cạnh việc tăng hương vị và tô điểm cho món ăn, hành lá còn có tác dụng chữa bệnh. Theo một số nghiên cứu, hành lá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như canxi, sắt, phốt pho,… Do đó, giống cây này còn đem đến một số công dụng tuyệt vời như:

• Tăng hương vị của món ăn: Nhiều người trồng hành lá từ hạt giống với mục đích chính là để sử dụng như một loại rau gia vị. Bởi vì hành lá có màu sắc và hương vị rất riêng, giúp những món ăn trở nên thơm ngon và đẹp mắt hơn.
• Ngừa cảm lạnh: Cây hành có tính kháng khuẩn rất tốt nên thường được dùng để ngăn ngừa bệnh cảm lạnh.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ có trong hành lá sẽ giúp người dùng cải thiện tiêu hóa.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Hành lá có chứa vitamin A, C hỗ trợ tăng sức đề kháng cho cơ thể.
• Tốt cho tim mạch: Trong hành lá có chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do, hỗ trợ làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
• Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Cây hành có chứa một số hoạt chất có tác dụng giảm đường huyết, từ đó hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
• Ngừa ung thư: Các hoạt chất allyl sulfide, flavonoid của hành lá sẽ phần nào góp phần chống lại sự sinh sản của các tế bào ung thư.
• Giúp xương chắc khỏe: Các vitamin C, K có trong cây hành sẽ góp phần giúp xương khỏe mạnh hơn.
• Tốt cho mắt: Hành có chứa carotenoid và vitamin A giúp cải thiện thị lực.
• Ngăn ngừa nhiễm trùng: Hành lá còn có thể hỗ trợ tiêu diệt nấm và vi rút gây bệnh.
• Tốt cho máu: Theo nhiều nghiên cứu, hành lá còn chứa nhiều chất sắt. Vì thế, việc sử dụng hành mỗi ngày sẽ giúp tạo ra các tế bào hồng cầu.

Với những thông tin hữu ích được chia sẻ trên đây, hy vọng bạn đã có thể tự trồng hạt giống hành lá ngay tại nhà để có được những cây hành tươi sạch cho bữa ăn gia đình. Nếu bạn đang tìm mua hạt giống hành lá chất lượng, tỷ lệ nảy mầm cao thì Phúc An Nông sẽ là địa chỉ uy tín dành cho bạn.